გამორჩეული ქართული გემოები
აირჩიე კუთხე და გაეცანი ქართულ გემოებსა და რეცეპტებს
ინდაურის ბარკალი ბულგურით და შემწვარი წიწაკით
ცხვრის ბარკალი ცხარე წიწაკით
რვაფეხას საცეცები შემწვარი კარტოფილით, პომიდვრით და ზეთისხილით
გორეჯი
ინდაურის საცივი
ნიგვზიანი ხარჩო და პოლენტა
იმერული კუპატი
ფრუტი დე მარე
კორნუოლური ქათამი წაბლითა და ისპანახით
მოშუშული ზღვის პროდუქტები
ჩაშუშული საქონლის ნეკნი
ბეშბარმაკი
ხის სოკო
ხრაშუნა ხის სოკო შემწვარი ღომით და აჯიკით
არ მოიძებნა
ჩვენი შეფები და მასპინძლები
გაეცანი საუკეთესო შეფების კულინარიულ ისტორიებს და აღმოაჩინე გამორჩეული რეცეპტები

შეფ-მზარეული
ბუკა დუმბაძე
გამარჯობა, მე ვარ ბუკა, ბუკას ბეიქერის შეფ-კონდიტერი. ყველაფერი დაიწყო 11 წლის წინ, როდესაც დესერტების მომზადება სამოყვარულო დონეზე ჩემს ჰობიდ იქცა. ამ საქმის სიყვარულმა გადამაწყვეტინა ჩემი შესაძლებლობები კულინარიის აკადემიაში მომესინჯა. იქ მიღებულმა განათლებამ საბოლოოდ დამარწმუნა ჩემი პროფესიის სისწორეში და კურსის დასრულების შემდეგ 2019 წელს, ჩემს დასთან ერთად გავხსენი საკონდიტრო “ბუკას ბეიქერი”. ჩვენთან წარმოდგენილია სხვადასხვა სახეობის დესერტები, რომლებიც მზადდება უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტებით, ვამზადებთ ყველაზე განსხვავებული შიგთავსების და ვიზუალის მქონდე სადღესასწაულო ტორტებს და რა თქმა უნდა ყველასათვის საყვარელ დარიჩინის ფუნთუშებს.

შოკოლადის ჩიზქეიქი “შავი ტყე”
გამარჯობა, მე ვარ ბუკა, ბუკას ბეიქერის შეფ-კონდიტერი. ყველაფერი დაიწყო 11 წლის წინ, როდესაც დესერტების მომზადება სამოყვარულო დონეზე ჩემს ჰობიდ იქცა. ამ საქმის სიყვარულმა გადამაწყვეტინა ჩემი შესაძლებლობები კულინარიის აკადემიაში მომესინჯა. იქ მიღებულმა განათლებამ საბოლოოდ დამარწმუნა ჩემი პროფესიის სისწორეში და კურსის დასრულების შემდეგ 2019 წელს, ჩემს დასთან ერთად გავხსენი საკონდიტრო “ბუკას ბეიქერი”. ჩვენთან წარმოდგენილია სხვადასხვა სახეობის დესერტები, რომლებიც მზადდება უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტებით, ვამზადებთ ყველაზე განსხვავებული შიგთავსების და ვიზუალის მქონდე სადღესასწაულო ტორტებს და რა თქმა უნდა ყველასათვის საყვარელ დარიჩინის ფუნთუშებს.


ბორჯომის მინერალური წყალი

ვრცლად