Search
Or
ბაჟეს სოუსი
ბაჟეს სოუსი
step 1 დავაქუცმაცოთ და დავნაყოთ წითელი წიწაკა, უცხო სუნელი, ზაფრანა, მარილი და ხმელი ქინძი, დავამატოთ ნიორი და დავნაყოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე
step 2 ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ ნიგოზი, გადავიტანოთ ბლენდერში და დავამატოთ დანაყული სუნელები ნიორთან ერთად
step 3 გემრიელად მიირთვით
0 - 30 Min
ადვილი
მსუბუქი
1
0-200 Kcal

დავაქუცმაცოთ და დავნაყოთ წითელი წიწაკა, უცხო სუნელი, ზაფრანა, მარილი და ხმელი ქინძი, დავამატოთ ნიორი და დავნაყოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ ნიგოზი, გადავიტანოთ ბლენდერში და დავამატოთ დანაყული სუნელები ნიორთან ერთად. ბაჟე შეგვიძლია მოვასხათ შემწვარ წიწილას ან თევზს.

ingredients
150 150 გრ. ნიგოზი
1 1 ჩაის კოვზი უცხო სუნელი
1 1 ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი
0,5 0,5 ჩაის კოვზი ზაფრანა
0,5 0,5 ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკა
30 30 გრ. ნიორი
400 400 გრ. წყალი