Search
Or
ჩაქაფული
ჩაქაფული
step 1 დავჭრათ ხახვი და მწვანილი. ქვაბის ძირზე მოვაწყოთ ხახვის ფენა, ზემოდან ხორცის ფენა, შემდეგ მწვანილის ფენა. დავამატოთ მწიკვი მარილი და შავი წიწაკა
step 2 დავაფინოთ ისევ ხორცის და მწვანილის ფენა. ბოლო ფენად მოვაწყოთ ხახვი. ზემოდან დავალაგოთ ტყემალი, მწარე წითელი წიწაკა და ნიორი.
step 3 დავასხათ თეთრი ღვინო და დავამატოთ წიწაკა. 90 წუთის შემდეგ კერძი მზად იქნება და გადმოვდგათ ცეცხლიდან
step 4 გემრიელად მიირთვით
60+ Min
საშუალო
მსუბუქი
1
201-500 Kcal

დავჭრათ ხახვი და მწვანილი. ქვაბის ძირზე მოვაწყოთ ხახვის ფენა, ზემოდან ხორცის ფენა, შემდეგ მწვანილის ფენა. დავამატოთ მწიკვი მარილი და შავი წიწაკა. შემდეგ დავაფინოთ ისევ ხორცის და მწვანილის ფენა. ბოლო ფენად მოვაწყოთ ხახვი. ზემოდან დავალაგოთ ტყემალი, მწარე წითელი წიწაკა და ნიორი. დავასხათ თეთრი ღვინო და დავამატოთ წიწაკა. 90 წუთის შემდეგ კერძი მზად იქნება და გადმოვდგათ ცეცხლიდან

ingredients
400 400 გრ. ხბოს ხორცი
50 50 გრ. მწვანე ხახვი
200 200 გრ. ტარხუნა
50 50 გრ. ქინძი
2 2 კბილი ნიორი
2 2 თავი მწარე წითელი წიწაკა
50 50 გრ. ხახვი
30 30 მლ. თეთრი ღვინო
100 100 გრ. ახალი ტყემალი

Expret Advices