2
2
კალმახი
1
1
ლიმონი
1/2
1/2
ნახევარი თავი ნიორი
50
50
მლ.
1
1
ჩაის კოვზი
სვანური მარილი
150
150
გრ.
ისპანახი
გავასუფთაოთ თევზი. ამოვუღოთ ხერხემალი.
წავუსვათ სვანური მარილი.
დავჭრათ ნიორი. დავხიოთ ისპანახის ფოთლები. შევურიოთ ერთმანეთს და მოვათავსოთ გასუფთავებულ კალმახში.
მოვასხათ ცოტაოდენი ზეთი. შევკრათ თევზი ხის ჩხირებით.
მოვათავსოთ გრილზე და შევწვათ.
სერვირება
ამოიღეთ ჩხირები. მიირთვით ლიმონთან ერთად.
დააჭირეთ აქ თუ მოამზადეთ კერძი
56 
44 
