2
2
მწვანე ვაშლი
2
2
ნიახურის ღერო
50
50
გრ.
თეთრი ყურძენი
40
40
გრ.
მოხალული ნიგოზი
50
50
მლ.
ნაღები
30
30
მლ.
სახლის მაიონეზი
5
5
გრ.
დიჟონის მარცვლოვანი მდოგვი
ვაშლი გავფცქვნათ, ამოვაცალოთ გული და დავჭრათ კუბებად.
ნიახურის ღერო დავჭრათ თანაბრად.
ავთქვიფოთ ნაღები, დავამატოთ სახლის მაიონეზი და დიჟონის მდოგვი.
ამ მასაში კარგად აურიოთ დაჭრილი ვაშლი, ნიახური და მოვათავსოთ თეფშზე.
სერვირება
მოვაყაროთ ნიგოზი და შუაზე გაჭრილი ყურძნის მარცვლები.
დააჭირეთ აქ თუ მოამზადეთ კერძი