Уникальные грузинские вкусы
Выбери уголок и погрузись в мир грузинских вкусов и рецептов.
Утиная ножка конфи с томлёной капустой в сливочно-трюфельном соусе
Баранья рулька с острым перцем
Гореджи
Харчо с орехами и полента
Фрути Де Маре
Соте из морепродуктов
Бешбармак
Хрустящие древесные грибы с жареным гоми и аджикой
Голень индейки с булгуром и печёным перцем
Щупальца осьминога с печёным картофелем, томатами и оливками
Сациви из индейки
Имеретинские купаты
Цыплёнок корнишон с каштанами и шпинатом
Томлёное говяжье ребро
Древесные грибы
Не найдено
Наши шеф-повара и хозяева
Познакомься с кулинарными историями лучших шеф-поваров и открой их уникальные рецепты.
Шеф-повар
Бука Думбадзе
Привет, я Бука, шеф-кондитер Букас Бейкери. Все началось в 11 лет тому назад, когда приготовление десертов на любительском уровне стало моим хобби. Из-за любви к этому делу я решил попробовать свои силы в Академии кулинарии. Полочное там образование окончательно убедило меня в правильности своей профессии и по окончанию курса в 2019 году я вместе со своей сестрой открыл кондитерскую «Букас Бейкери» . У нас представлены различные десерты, которые готовится из ингредиентов высшего качества, мы готовим праздничные торты, которые отличаются своей начинкой и визуально и, разумеется, самые любимые всеми булочки с корицей.
Шоколадный чизкейк «Черный лес»
Привет, я Бука, шеф-кондитер Букас Бейкери. Все началось в 11 лет тому назад, когда приготовление десертов на любительском уровне стало моим хобби. Из-за любви к этому делу я решил попробовать свои силы в Академии кулинарии. Полочное там образование окончательно убедило меня в правильности своей профессии и по окончанию курса в 2019 году я вместе со своей сестрой открыл кондитерскую «Букас Бейкери» . У нас представлены различные десерты, которые готовится из ингредиентов высшего качества, мы готовим праздничные торты, которые отличаются своей начинкой и визуально и, разумеется, самые любимые всеми булочки с корицей.
Минеральная вода «Borjomi»
Подробно
