Search
Or

Video Recipes

Ия
Дзагания
Special Guest
«Мне 20 лет, работать на кухне я начала с 18 лет. Сдала в Академию кулинарии, вместе с друзьями основала компанию «Амочаме» и делаем  варенье из перца. Являю
Read More
Тамта
Кикалеишвили
Special Guest
«Еще в детстве я заметила, что после вкусной еды любой человек, независимо от его характера и личных качеств, приходит в хорошее настроение.  Проведение кулинарного риту
Read More
Натия
Кевлишвили
Special Guest
«После окончания бизнес факультета в университете я узнала о существовании колледжа, где смогла бы изучить кондитерское искусство как теоретически, так и практически. В колле
Read More
Дмитрий
Оганезов
Special Guest
Дмитрий Оганезов уже десять лет работает в гастрономической сфере – «после окончания профессионального колледжа работал в ресторане «Пурис сахли» («До
Read More
Шалва
Джапаридзе
Special Guest
Шалва Джапаридзе после окончания Американского кулинарного института работал в престижных ресторанах Нью-Йорка и Майами, имеет опыт работы личным шефом. Четыре года назад вернулся
Read More
Андрей
Соболев
Special Guest
«Уже 16 лет я работаю в ресторанной сфере.  В 2012 году я попал в гостиницу «Редиссон Блю Иверия», где мне довелось работать с шефами самой высокой квалифика
Read More
Тина
Осепашвили
Special Guest
«Я кулинар-самоучка, любитель. Хотя у меня были хорошие «учителя» – мама, тетя (папина сестра), бабушки… Я сама гурман – либо вкусно поем, либо
Read More
Франческо
Манало
Special Guest
Шеф-повар Франческо Манало родом из Нью-Йорка. Его опыт работы связан с трехзвездочными ресторанами Мишлен, в том числе  Per Se, French Laundry и Le Bernardin. Он также работа
Read More
Торнике
Сахвадзе
Special Guest
Бренд-шеф Торнике Сахвадзе приглашает в миланское бистро Граунд 84. «Я работаю в этой сфере почти 8 лет. Моим первым местом работы был лаундж-ресторан Академия, где я начина
Read More
Николоз
Ростиашвили
Special Guest
Ника начал свою деятельность на кухне 9 лет назад, в Греции. «На кухне прошел все этапы – от посудомойщика до шеф-повара. В Греции работал во многих хороших ресторанах
Read More
Сосо
Джабанашвили
Special Guest
Мне 25 лет и занимаюсь кулинарией уже 7 лет. Меня назвали в честь моего деда, который был шефповаром и с самого детства я всегда хотел быть поваром, и я очень горжусь этим сегодня.
Read More
Гиоргий
Канкава
Special Guest
Я оказался на кухне случайно, и с тех пор моя жизнь перевернулась с ног на голову. Я в этой области уже 9 лет. Я финалист Bocuse d'Or. Этот факт сыграл важную роль в моем профе
Read More
Темо
Карденахлишвили
Special Guest
Мне 24 года, я шеф-повар и кулинар. С самых ранних подростковых лет, с 14 лет, я был в области гастрономии с 10-летним опытом и никогда не хотел сделать что-нибудь еще. Я сознатель
Read More
Шота
Пирцхалаишвили
Special Guest
Я бренд-шеф отелей и ресторанов. В настоящее время я работаю над новым меню - Hotel Tbilisi Tower. Я учитываю индивидуальные требования клиентов, сохраняя при этом подлинный вкус г
Read More
Нинуца
Джапаридзе
Special Guest
Мне 23. Я была увлечена кулинарией со средней школы, но в конечном итоге решила продолжить карьеру в медицине. Во время учебы я поняла, что кулинария - это та сфера, в которой я ви
Read More
Нуца
Сургуладзе
Special Guest
Мне 20 лет, я родилась и выросла в Тбилиси. в 16 лет я решила учиться во Франции, сначала закончила там школу, а затем поступила в одну из кулинарных школ Франции. Моя первая стажи
Read More
Лука
Хинкиладзе
Special Guest
Я жил в Москве до 13 лет. прибыв в Грузию, я заинтересовался кулинарным искусством. В возрасте 16 лет, я уже работал в 12 местах. В 17-18 лет я стал шеф-поваром в 4-звездочном отел
Read More
Special Guest
В каждой семье Паску готовят по разным рецептам. Мы вам предлагаем один из традиционных рецептов от Эки Нацвлишвили
Read More

Georgian Food

0
Recipes
Абхазия
region
0
Recipes
Сванетия
region
0
Recipes
Самегрело
region
0
Recipes
Гурия
region
0
Recipes
Аджария
region
0
Recipes
Джавахети
region
0
Recipes
Имеретия
region
0
Recipes
Картли
region
0
Recipes
Мцхета-Мтианети
region
0
Recipes
Кахетия
region
0
Recipes
Рача
region
Recipes
Tbilisi

Georgian Food

Gastro Culture