Search
ან
თევზი კუსკუსით
30-60 წუთი
ადვილი
0-200 კკალ
ინგრედიენტები
2 2 ცალი თევზი ზღვის დრაკონი
100 100 გრ. კუსკუსი
150 150 მლ. ზეთი
50 50 გრ. წითელი მოცხარი
20 20 გრ. მიკრო მწვანილი
მარილი გემოვნებით
საფეხური 1
თევზები გავასუფთაოთ შიგნეულობისგან, დავამარილოთ და შევწვათ ზეთიან ტაფაზე, დაბალ ცეცხლზე, ორივე მხრიდან. ავადუღოთ წყალი, 1 ჭიქა კუსკუსი ჩავყაროთ თასში და დავასხათ 2 ჭიქა მდუღარე წყალი. ვაცადოთ 5 წუთი, რომ კუსკუსი კარგად გაფუვდეს.
საფეხური 2
თეფშზე დავდოთ კუსკუსი და შემწვარი თევზი. გავაფორმოთ მიკრო მწვანილით და წითელი მოცხარით.

სერვირება

გემრიელად მიირთვით!