Search
Or
კრევეტები ტემპურაში
0 - 30 Min
ადვილი
მსუბუქი
201-500 Kcal
ingredients
6 6 კრევეტი (king size)
150 150 გრ. სტაფილო
100 100 გრ. წითელი ბულგარული
100 100 გრ. მწვანე ბულგარული
300 300 გრ. ფქვილი
150 150 გრ. სახამებელი
50 50 გრ. გასაფხვიერებელი
5 5 მლ. სოიოს სოუსი
step 1
გავასუფთაოთ კრევეტები, დავუტოვოთ მხოლოდ კუდი. ბოსტნეული დავჭრათ წვრილ ჩხირებად.
step 2
მოვამზადოთ ცომი: შევურიოთ ერთმანეთს ხორბლის ფქვილი, სახამებელი, გამაფხვიერებელი და ყინულიანი წყალი, რომ  თხელი არაჟნის სისქის ნაზავი მივიღოთ.
step 3
დასაშვებია, რომ ცომში დარჩეს შესქელებული კვანძები. ბოსტნეული და კრევეტები ამოვავლოთ ჯერ ფქვილში, შემდეგ ცომში და შევწვათ ზეთით სავსე ქვაბში. 

How To Serve

ტემპურასთან ერთად სუფრაზე აუცილებლად მიიტანეთ სოიოს სოუსი, რომელიც მას ძალიან უხდება.

Useful Tips

კრევეტებისა და ბოსტნეულის ამოსავლებ ცომში შეიძლება დარჩეს გაუხსნელი კოშტები, თუმცა ეს არანაირ პრობლემას არ წარმოადგენს.