Search
Or
წიწილა ტაბაკა
60+ Min
ადვილი
მსუბუქი
0-200 Kcal
ingredients
1 1 წიწილა
50 50 მლ. ზეთი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
step 1
ავიღოთ შიგნიდან და გარედან კარგად წავუსვათ მარილი და პილპილი. აგრეთვე, წავუსვათ ზეთი.წიწილა, გამოვშიგნოთ, გავჭრათ მკერდის მხრიდან და ხელის ძლიერი დაჭერით გავაბრტყელოთ და დავამტვრიოთ ძვლებში.
step 2
გავახუროთ ტაფა და მოვათავსოთ წიწილა ზედ (ჯერ შიდა მხრიდან), დავაფაროთ თეფში და დავადოთ ზემოდან რაიმე სახის ტვირთი, რომ წიწილა კარგად გაბრტყელდეს.
step 3
როგორც კი კარგად შეიბრაწება შიდა მხრიდან, გადმოვატრიალოთ მეორე მხარეს და იგივე პრინციპით შევწვათ (სიმძიმედადებული).

How To Serve

გემრიელად მიირთვით!