Search
ან
გოგრის კრემსუპი სოიოს რძით
0 - 30 წუთი
საშუალო
მსუბუქი
1
0-200 კკალ

გოგრის რბილობი და მზესუმზირა მდიდარია თუთიის შემცველობით, იგი წმენდს ორგანიზმს, აახალგაზრდავებს ქსოვილებს და ორგანიზმს ჰმატებს ენერგიას.











ინგრედიენტები
250 250 გრ. გოგრა
200 200 მლ. სოიოს რძე
80 80 გრ. ხახვი
2 2 კბილი ნიორი
80 80 გრ. ზეთი
2 2 გრ. მუსკატის კაკალი
2 2 გრ. მარილი
2 2 გრ. პილპილი
საფეხური 1
გოგრას მოვაცილით კანი, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, ჩავყაროთ პატარა ქვაბში და მოვხარშოთ საშუალო ზომის ცეცხლზე, როდესაც მოიხარშება გადავწუროთ.
საფეხური 2
ზეთიან ტაფაზე მოვშუშოთ ხახვი და დავამატოთ მოხარშულ გოგრას. შემდეგ დავუმატოთ სოიოს რძე, წვრილად დაჭრილი ნიორი და დავაბლენდეროთ. საბოლოოდ დავამატოთ მწიკვი მუსკატის კაკალი, მარილი, პილპილი გემოვნებით.

სერვირება

სუფრასთან მივიტანოთ თბილ მდგომარეობაში გახუხულ პურთან და გოგრის მზესუმზირასთან ერთად.

თეგები

რჩევები

სოიოს რძე შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ნაღებით, ამ შემთხვევაში კერძის კალორიულობა და ცხიმის შემცველობა მოიმატებს, თუმცა ისეთივე გემრიელი იქნება, როგორიც სოიოს რძის გამოყენების შემთხვევაში.