Search
ან
პასტა ზღვის პროდუქტებით
30-60 წუთი
ადვილი
201-500 კკალ
ინგრედიენტები
130 130 გრ. სპაგეტი
60 60 გრ. კრევეტი
60 60 გრ. კალმარის რგოლები
60 60 გრ. პატარა რვაფეხა
5-6 5-6 ცალი მიდია შავ ნიჟარაში
1 1 კბილი კბილი ნიორი
100 100 მლ. თეთრი ღვინო
1/2 1/2 ცალი პომიდორი
5-7 5-7 ცალი ფოთოლი ბაზილიკი
5-7 5-7 ცალი ფოთოლი ოხრახუში
1 1 მწიკვი კაპერსი
2 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
მარილი და პილპილი გემოვნებით
საფეხური 1
დანაყული ნიორი მოვთუშოთ ზეთში სანამ შეიცვლის ფერს. დავამათოთ დაკეპილი ხახვი. როდესაც მიიღებს ღია ოქრის ფერს დავამათოთ კალმარი, კრევეტი, პატარა რვაფეხა და გავაგრძელოთ თუშვა საშუალო ცეცხლძე. 2 წუთის შემდეგ დავამატოთ ღვინო.
საფეხური 2
ადუღების შემდეგ დავამატოთ მიდიები, 1 წუთის შემდეგ დაჭრილი პომიდორი, კაპერსი და წინასწარ არა ბოლომდე მოხარშული სპაგეტი. ვთუშოთ 1 წუთის მაძილზე. დავამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სერვირება

თეფშზე გადმოღების შემდეგ გავაფორმოთ ბაზილიკის და ოხრახუშის ფოთლებით.