Search
ძიება:
  • რეცეპტები
  • /
  • ვიდეო რეცეპტები
  • /
  • ექსპერტის რჩევები
ან
ტყემალი
ტყემალი
საფეხური 1 ჩავყაროთ ქვაბში ტყემალი, დავასხათ 300 მლ. წყალი. ვხარშოთ საშუალო ცეცხლზ 20 წუთის განმავლობაში.
საფეხური 2 მწვანილი ნიორთან და წიწაკასთან ერთად გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
საფეხური 3 20 წუთის შემდეგ გადმოვდგათ ტყემალი და გადავწუროთ.
საფეხური 4 დავჭყლიტოთ და გამოვაცალოთ კურკები - მივიღებთ ერთგვაროვან მასას.
საფეხური 5 ჩავასხათ მიღებული მასა ქვაბში. დავუმატოთ გატარებული მწვანილი ნიორთან და წიწაკასთან ერთად.
საფეხური 6 დავაყაროთ მარილი და დავდგათ საშუალო ცეცხლზე 15 წუთით.
|
ინგრედიენტები
1 1 კგ. ტყემალი
100 100 გრ. აყვავებული ქინძი
100 100 გრ. ომბალო
100 100 გრ. ცერეცო
5 5 კბილი ნიორი
2 2 მწვანე ცხარე წიწაკა
2 2 ჩაის კოვზი მარილი

თეგები

ტყემალი

მსგავსი რეცეპტები
საწებელი
პომიდორი
აჯიკა
აჯიკა
60+ წუთი
ადვილი
0-200 კკალ
აჯიკა
ნიორი აჯიკა წიწაკა