ან
რეგისტრაცია გაიარე აქ.
შეაღე გასტრონომიული სამყაროს კარი.
ლოქო ძმრიან საკმაზში
საფეხური 1
დავჭრათ ლოქო ულუფებად.
საფეხური 2
ქვაბში ავადუღოთ წყალი და ჩავყაროთ დაჭრილი ლოქო, ბაჰარი, დაფნის ფოთოლი, მარილი და ლიმონი.
საფეხური 3
ამოვიღოთ თევზის ნაჭრები და გავაცივოთ.
საფეხური 4
წვრილად დავჭრათ ქინძი და გადავიტანოთ ჯამში. დავასხათ ძმარი და წყალი.
საფეხური 5
დავამატოთ მარილი გემოვნებით და ამოვურიოთ საკმაზს.
საფეხური 6
გადავიტანოთ თევზი სასურველ ჭურჭელში და მოვასხათ საკმაზი.
500
500
გრ.
ლოქო
10
10
კაკალი ბაჰარი
5
5
ცალი
დაფნის ფოთოლი
100
100
გრ.
ნედლი ქინძი
1
1
ლიმონი
50
50
მლ.
ძმარი
50
50
მლ.
წყალი
30-60 წუთი
ადვილი
0-200 კკალ