ვანილის ქაფქეიქი მარწყვით

0 - 30 წუთი

საშუალო

ინგრედიენტები

300 300 გრ. კარაქი

175 175 გრ. შაქარი

3 3 კვერცხი

1 1 ვანილი

175 175 გრ. ფქვილი

210 210 გრ. კრემ-ყველი

2 2 გრ. გამაფხვიერებელი

30 30 გრ. შაქრის ფხვნილი

50 50 გრ. მარწყვი

საფეხური 1

ვამზადებთ ცომს - ავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი, დავამატოთ კვერცხი, ვანილი და გამაფხვიერებელი.

საფეხური 2

ვაცხობთ 20 წუთის განმავლობაში 180-200 გრადუს ტემპერატურაზე.

საფეხური 3

დარბილებულ კარაქს დავაყაროთ შაქრის ფხვნილი და დავამატოთ კრემ-ყველი. კარგად გადავურიოთ ერთმანეთში. კრემი მოვათავსოთ გამომცხვარ კალათებზე. გავაფორმოთ მარწყვით.