Search
ან
ტონი, როგორც დესერტი
ინგრედიენტები
1 1 შოთის პური
50 50 გრ. გაწურული არაჟანი
50 50 გრ. ნაყინი
20 20 გრ. ნუში
20 20 გრ. თხილი
20 20 გრ. ქიშმიში
20 20 გრ. ფიზალისი
50 50 გრ. სარაჯი
50 50 გრ. თაფლი
1 1 კბილი ნიორი
30 30 გრ. შაქრის ფხვნილი
50 50 გრ. ატმის ჯემი
საფეხური 1
შოთის პური გაჭერით შუაზე, მოათავსეთ გამოსაცხობ ქაღალდზე და მოასხით ზეითუნის ზეთი. ზემოდან წაუსვით თაფლი, დაამატეთ ქიშმიში და სარაჯი.
საფეხური 2
პური გახუხეთ 10 წუთის განმავლბაში, 180 გრადუსზე.
საფეხური 3
გაწურულ არაჟანს დააყარეთ გახეხილი ნიორი და დანის გამოყენებით გადაურიეთ ერთმანეთში . არაჟანი მოათავსეთ პურზე და დაამატეთ ნაყინი, ატმის ჯემი, სარაჯი, თაფლი, ჩირი, ნუში, თხილი და ფიზალისი.

სერვირება

სულ ბოლოს, კერძი მორთეთ იოანე და მარიამის ყვავილით და მოაყარეთ შაქრის ფხვნილი. მიირთვით გემრიელად.