Main
რეცეპტები
ვიდეო რეცეპტები
მზარეულები
ექსპერტის რჩევები
ქართული სამზარეულო
კონტაქტი
Follow Us
Follow Us
Follow Us
subscribe
Sign In
Eng
Rus
Geo
რეცეპტები
ვიდეო რეცეპტები
მზარეულები
ექსპერტის რჩევები
ქართული სამზარეულო
კონტაქტი
Search By:
Recipes
/
Video Recipes
/
Expret Advices
Sign Up
Sign Up
Sign In
Sign In
Sign In
Sign Up
Or
Use your facebook acount for registration
Log In With
Log In With
We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
ქათმის რულეტი ჟოლოს სოუსით
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
1,5
1,5
კგ.
ქათმის ფილე
500
500
გრ.
სოკო
400
400
გრ.
საქონლის ფარში
500
500
გრ.
ბეკონი
400
400
გრ.
ჟოლო
70
70
გრ.
ქინძი
4
4
კბილი ნიორი
2
2
ხახვი
250
250
მლ.
ზეთი
step 1
ქათმის ფილე დაბეგვეთ და დაათხელეთ.
step 2
ფარში მოთუშეთ ზეთიან ტაფაზე, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, შემდეგ მცირე ზომის კუბებად დაჭრილი სოკო. ბოლოს დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით
step 3
დააფინეთ ბეკონის თხელი ნაჭრები ერთმანეთის მიყოლებით. დადეთ ქათმის ფილე, როგორც სურათზეა ნაჩვენები, შემდეგ დააფინეთ თანაბრად ფარში და გადაახვიეთ.
step 4
მოათავსეთ რულეტი ღუმელისთის განკუთვნილ გამოსაცხობ სინზე და შედგით წინასწარგახურებულ ღუმელში 180გრადუსზე 45წუთით. ჟოლო წამოადუღეთ დაბალ ცეცლზე, გააგრილეთ, დაუმატეთ ნიორი და დააბლენდერეთ. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ქინძი.
How To Serve
მიირთვით რულეტი ჟოლოს სოუსთან ერთად.
Click if you already have prepared
მაიკო ნავროზაშვილი
კულინარიაში პირველი პროფესიული ნაბიჯები ...
Save
65
134
Tags
ქათამი
Expret Advices
ჭინჭარი
მწვანილეული
Save
რა არის ბორში
მწვანილეული
ჭარხალი
Save
Similar Recipes
30-60 Min
ქათამი სატაცურით და გოგრის ...
გოგრა
პასტა
Save
30-60 Min
საშუალო
201-500 Kcal
ქათმის ბუღლამა
ქათამი
ხახვი
ნიორი
Save
30-60 Min
ადვილი
ფხალის როლები
ისპანახი
ნიგოზი
Save