მჟაუნის ფოთოლი გავრეცხოთ და დავპუტოთ. ნიორი დავკეპოთ, შევურიოთ ზეუთინის ზეთი, ძმარი, ლიმონის წვენი.
თხილი, ნუში, ნიგოზი დავკეპოთ ერთად.
შევურიოთ ერთად და დავამატოთ კენკრა.
საფეხური 2
ფქვილი და მჭადის ფქვილი შევურიოთ ერთმანეთში, დავამატოთ ცოტა ნაღები და მარილი. სასურველი ფორმით მოვათავსოთ ღუმელში და გამოვაცხოთ 150 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში.
6 
36 
30-60 წუთი
ადვილი
0-200 კკალ
