მოათავსეთ ჯამში 200 გრამი რბილი კარაქი და 1 ლიმონის ცედრა. კარგად ათქვიფეთ, კარაქი უნდა გათეთრდეს. შემდგომ, დაამატეთ ორი ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი და გააგრძელეთ თქვეფა, თან ნელ-ნელა დაამატეთ 200 გრამი შაქარი.
საფეხური 2
თქვეფის შეუწყევეტელად დაამატეთ თითო-თითო კვერცხი. დაუყენეთ მიქსერს ცომის მოსაზელი თავი, ჩართეთ და ნელ-ნელა ჩაყარეთ 275 გრ. გაცრილი ფქვილი. გადაიტანეთ ცომი 28 სმ.-ის დიამეტრის ყალიბდი, ოდნავ გადაასწორეთ და გადადგით.
გარეცხეთ ვაშლები. დაჭერით თითო ვაშლი 12 ნაწილად და მოათავსეთ ცომზე. მოაყარეთ 50 გრ. შაქარი და ნახევარი ჩაის კოვზი დარიჩინი.
54 
62 
30-60 წუთი
ადვილი
201-500 კკალ
