Search
ან
ჩიხირთმა
30-60 წუთი
საშუალო
201-500 კკალ
ინგრედიენტები
300 300 გრ. ქათამი
2 2 კვერცხი
20 20 გრ. ოხრახუში
1 1 სუფრის კოვზი ფქვილი
წითელი წიწაკა
შავი პილპილი
ძმარი
მარილი
1 1 ცალი ხახვი
2 2 კბილი ნიორი
საფეხური 1
მოვამზადოთ ბულიონი. მოვშუშოთ ხახვი და ხორცი, დავამატოთ წყალი და წამოვადუღოთ. შევაზავოთ მარილით და პილპილით.
საფეხური 2
ოდნავ ავთქვიფოთ კვერცხი და ფქვილი. ნელ-ნელა დავამატოთ ბულიონში, თან ვურიოთ. შევაზავოთ ძმრით.

სერვირება

მოვაყაროთ დაკეპილი ოხრახუში.
ნუცა ბაიაძე
6
28

თეგები

ექსპერტის რჩევები