ანანასი გრილზე

30-60 Min

ადვილი

201-500 Kcal

ingredients

1 1 ანანასი

50 50 გრ. ყავისფერი შაქარი

1 1 მწიკვი დარიჩინი

კარამელის ინგრედიენტები

3 3 კვერცხის გული

300 300 მლ. ქოქოსის რძე ან ნაღები

50 50 გრ. ფსტა ან ნებისმიერი თხილი

300 300 გრ. ყავისფერი შაქარი

step 1

გავთალოთ ანანასი.

step 2

დავჭრათ სასურველ ფორმებად. ამოვავლოთ დარიჩინსა და შაქარში.

step 3

წავუსვათ ცოტაოდენი ზეთი და შევწვათ გრილზე.

step 4

გავაკეთოთ კარამელი: დავდგათ ტაფა დაბალ ცეცხლზე და გავალღვოთ შაქარი. დავამატოთ ქოქოსის რძე და კარგად მოვურიოთ. დავამატოთ თითო კვერცხის გული და გავუჩერებლად ვურიოთ. მასა უნდა იყოს ერთგვაროვანი და ოდნავ შედედებული.