300
300
გრ.
მუხუდო (მშრალი)
20
20
გრ.
ნიორი
1
1
ჩაის კოვზი
ხმელი ქინძი
1
1
ჩაის კოვზი
კუმინი
1
1
ჩაის კოვზი
შავი პილპილი
1
1
ჩაის კოვზი
შავი პილპილი
1
1
გრ.
დარიჩინი
6
6
გრ.
მარილი
0.5
0.5
გრ.
გამაფხვიერებელი
50
50
გრ.
სეზამი
30
30
გრ.
ოხრახუში
30
30
გრ.
ქინძი
მუხუდო ჩავალბოთ 5 საათით, შემდეგ მოხარშოთ.
წვრილად დავჭრათ მწვანე ხახვი.
მიღებული მასისგან გავაკეთოთ ბურთულები და შევწვათ ფრიწურში.
სერვირება
სერვირების დროს შეგიძლიათ მოასხათ ძაძიკ სოუსი.
დააჭირეთ აქ თუ მოამზადეთ კერძი