Search
Or
ჩაქაფულის ახალი ინტერპრეტაცია
ingredients
700 700 გრ. ხბოს რბილი
1 1 კონა ტარხუნა
50 50 გრ. ქინძი
50 50 გრ. მწვანე ხახვი
1 1 ლიმონი
100 100 გრ. ტყემალი
200 200 მლ. ქოქოსის რძე
1 1 მანდარინი
50 50 გრ. ზეთი
step 1
კუბებად დაჭერით ხბოს რბილობი და მოათავსეთ ქვაბში. დაამატეთ 50 მლ. ზეთი და მოთუშეთ 30 წუთის განმავლობაში. დარბილებულ ხორცს დაამატეთ ლიმონის წვენი და აცადეთ კიდევ 5 წუთი.
step 2
დაამატეთ ქოქოსის რძე და კიდევ 10 წუთი მოთუშეთ. ადუღებისას დააჭერით მწვანილი, შიგნით მოათავსეთ გაფცქვნილი მანდარინის ლებანი და ტყემალი. შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი და ჩილი გემოვნებით.

How To Serve

მიირთვით გემრიელად.