Search
ან
ლობიო ფხალით
ინგრედიენტები
300 300 გრ. თეთრი ლობიო
1 1 კგ. ისპანახი
500 500 გრ. მჟაუნა
300 300 გრ. კალეს კომბოსტო
30 30 გრ. ოხრახუში
150 150 გრ. ნიგოზი
4 4 კბილი ნიორი
საფეხური 1
ლობიო მოვხარშოთ, მწვანილეული კარგად გავრეცხოთ. ისპანახი, მჟაუნა და კომბოსტო დაკეპეთ და მოწალეთ მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაავლეთ ცივი წყალი. გადაწურეთ და დაკეპეთ წვრილად.
საფეხური 2
დავამატოთ დაბლენდერებული ან გატარებული ნიორი და ნიგოზი. ავურიოთ ლობიოსთან ერთად. მარილი გემოვნებით.

სერვირება

გემრიელად მიირთვით.