ლობიო მოვხარშოთ, მწვანილეული კარგად გავრეცხოთ. ისპანახი, მჟაუნა და კომბოსტო დაკეპეთ და მოწალეთ მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაავლეთ ცივი წყალი. გადაწურეთ და დაკეპეთ წვრილად.
საფეხური 2
დავამატოთ დაბლენდერებული ან გატარებული ნიორი და ნიგოზი. ავურიოთ ლობიოსთან ერთად. მარილი გემოვნებით.