Search
Or
თეთრი და შავი შოკოლადის მუსი
ingredients
200 200 გრ. თეთრი შოკოლადი
200 200 გრ. შავი შოკოლადი
1 1 ლიტრი ნაღები 35%
100 100 გრ. მაყვალი
40 40 გრ. პიტნა
200 200 გრ. შაქრის პუდრა
step 1
შევურიოთ თეთრი შოკოლადი 100 გრ. ნაღებს და დავამატოთ გარეცხილი პიტნის ფოთლები. გავადნოთ ორთქლის აბაზანაზე. ერთგვაროვანი მასიდან ამოიღეთ პიტნის ფოთლები. იგივენაირად გავადნოთ შავი შოკოლადიც. დარჩენილი ნაღები ავთქვიფოთ შაქრის პუდრასთან ერთად და გავყოთ 2 თანაბარ ნაწილად, შევურიოთ შოკოლადს. მოვათავსოთ სასურელ ფორმაში ან ჭიქაში და შევდგათ საყინულეში 8 საათით. გამზადებული მუსი გააფორმეთ მაყვალით და პიტნით.

How To Serve

გემრიელად მიირთვით!