Search
Or
ქათმის ღვიძლის სალათი
30-60 Min
ადვილი
201-500 Kcal
ingredients
500 500 გრ. ქათმის ღვიძლი
1 1 კონა სალათის ფოთოლი "აისბერგი"
20 20 გრ. ცოცხალი ქინძი
1 1 ჩაის კოვზი ძირა
1 1 ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი
2 2 სუფრის კოვზი მარცვლოვანი მდოგვი
100 100 მლ. ზეთი
step 1
სალათის ფოთლები კარგად გავრეცხოთ და დავჭრათ 1 სმ.-ის სიგრძის ნაჭრებად.
step 2
ტაფაზე დავასხათ ზეთი და კარგად გავაცხელოთ. დავყაროთ ქათმის ღვიძლი მთლიანად, კარგად ამოვურიოთ მოშუშვის დროს, რომ ყველა მხრიდან კარგად დაიბრაწოს. დავუმატოთ სუნელები, ბოლოს დიჟონის მდოგვი და მარილი გემოვნებით.

How To Serve

სალათის ფოთლები მოვათავსოთ ჭურჭელში და დავუმატო მომზადებული ქათმის ღვიძლი. გემრიელად მიირთვით!