Search
Or
მწყერი შქმერულად
30-60 Min
ადვილი
მძიმე
1
201-500 Kcal
ingredients
3 3 მწყერი
1 1 თავი ნიორი
50 50 გრ. კარაქი
170 170 მლ. წყალი
2 2 მწიკვი წითელი დაღერღილი წიწაკა
მარილი - გემოვნებით
step 1
მწყერი გავჭრათ შუაზე და მოვაცალოთ ძვლები ისე, რომ ფორმა შევუნარჩუნოთ.
step 2
შევბრაწოთ ღუმელში ისე, რომ ხრაშუნა კანი ჰქონდეს.
step 3
პარალელურად, დავკეპოთ ნიორი და კარაქთან ერთად მოვთუშოთ ტაფაზე. დავამატოთ წიწაკა, მარილი და წყალი.
step 4
როდესაც წამოდუღდება, ჩავავდოთ მასში შებრაწული მწყერი და კიდევ 3 წუთი ვადუღოთ.

How To Serve

გემრიელად მიირთვით!