Search
Or
ვაფლი ნაღების კრემით და ჟოლოს ლიმონათი ტარხუნით
60+ Min
ადვილი
მსუბუქი
201-500 Kcal

უგემრიელესი და უმარტივესი დესერტი, რომელიც თანაბრად გაახარებს ბავშვებსაც და უფრსოსებსაც.

ingredients
300 300 გრ. ვაფლის ცომის ინგრედიენტები:
150 150 მლ. ნაღები
200 200 მლ. რძე
150 150 გრ. შაქარი
3 3 კვერცხი
70 70 გრ. კარაქი
1 1 სუფრის კოვზი თაფლი
10 10 გრ. გამაფხვიერებელი
კრემის ინგრედიენტები:
500 500 მლ. ნაღები
150 150 გრ. შაქრის პუდრა
ლიმონათის ინგრედიენტები:
200 200 გრ. ჟოლო
6 6 ღერო ტარხუნა
1 1 ლიმონი
2 2 სუფრის კოვზი დაფქული შაქარი
step 1
ვაფლის ცომი: კვერცხი და შაქრი ათქვიფეთ მიქსერით, დაუმატეთ ნაღები, რძე, გამდნარი კარაქი, თაფლი, ბოლოს ფქვილი და გამაფხვიერებელი. ვაფლის გამოსაცხობად დაგჭირდებათ სპეციალური საცხობი. საცხობი ფორმა კარგად რომ გახურდება, დაასხავთ ვაფლის ცომს ისე, რომ კუბიკები ოდნავ დაიფაროს და დაახურავთ თავსახურს. 5-7 წუთის შემდეგ ვაფლი მზად არის.
step 2
ნაღების კრემი: ნაღები მოათავსეთ ჯამში და მიქსერით ათქვიფეთ ყველაზე დაბალ სიჩქარეზე გასქელებამდე, შემდეგ დაუმატეთ დაფქული შაქარი. შედგით მაცივარში. ლიმონათი: 400 მლ. წყალში გახსენით 2 ს/კ შაქარი დაუმატეთ კარგად გარეცხილი ტარხუნის ღეროები და მოურიეთ. დაუმატეთ ჟოლო. გარეცხილი ლიმონი დაჭერით თხელ ნაჭრებათ და ჩაუმატეთ ლიმონათს. შედგით მაცივარში გასაგრილებლად.

How To Serve

მოათავსეთ ნაღების კრემი გამომცხვარ ვაფლზე. მიირთვით ლიმონათთან ერთად.