Search
Or
ანანასი გრილზე
30-60 Min
ადვილი
201-500 Kcal
ingredients
1 1 ანანასი
50 50 გრ. ყავისფერი შაქარი
1 1 მწიკვი დარიჩინი
კარამელის ინგრედიენტები
3 3 კვერცხის გული
300 300 მლ. ქოქოსის რძე ან ნაღები
50 50 გრ. ფსტა ან ნებისმიერი თხილი
300 300 გრ. ყავისფერი შაქარი
step 1
გავთალოთ ანანასი.
step 2
დავჭრათ სასურველ ფორმებად. ამოვავლოთ დარიჩინსა და შაქარში.
step 3
წავუსვათ ცოტაოდენი ზეთი და შევწვათ გრილზე.
step 4
გავაკეთოთ კარამელი: დავდგათ ტაფა დაბალ ცეცხლზე და გავალღვოთ შაქარი. დავამატოთ ქოქოსის რძე და კარგად მოვურიოთ. დავამატოთ თითო კვერცხის გული და გავუჩერებლად ვურიოთ. მასა უნდა იყოს ერთგვაროვანი და ოდნავ შედედებული.

How To Serve

დავასხათ კარამელის სოუსი ანანასის ნაჭრებს. მოვრთოთ თხილით.