სტაფილოს კექსი კონფიწურით

30-60 Min

საშუალო

მძიმე

500+ Kcal

ingredients

2 2 ოთხკუთხედი კექსის ფორმა 20x10 სმ

150 150 გრ. შაქარი

3 3 კვერცხი

125 125 გრ. ნუშის ფქვილი

60 60 გრ. ფქვილი

10 10 გრ. გამაფხვიერებელი

2 2 სტაფილო

1 1 ფორთოხალი

step 1

გავახუროთ ღუმელი 180С- მდე. კექსის ფორმა დავცხიმოთ. სტაფილო გავხეხოთ, ფორთოხალს მოვაცილოთ ცედრა და წვრილად დავჭრათ.

step 2

კარგად ავთქვიფოთ კვერცხი და შაქარი, 10-15 წუთის განმავლობაში. დავუმატოთ ნუშის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ფქვილი, სტაფილო და ფორთოხლის ცედრა. ფრთხილად გადავურიოთ ხის კოვზით.