ჯანსაღი და გემრიელი საზაფხულო კერძი - გრილზე შემწვარი კრევეტები.
ინგრედიენტები:
კრევეტი - 20 ცალი
პაპრიკა - 1 ჩ.კ.
დაკეპილი ნიორი - 1 ს.კ.
ლიმონის წვენი - 1 ს.კ.
ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ.
შავი პილპილი - ½ ს.კ.
ბაზილიკი - 1 ჩ.კ.
ყავისფერი შაქარი - 1 ს.კ.
მომზადების წესი:
მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ჯამში და კარგად გადაურიეთ. ჩადეთ სოუსში გარჩეული კრევეტი, გადააკარით გრინი და შეინახეთ მაცივარში დაახლოებით 30 წუთი.
შეწვით გრილზე ორივე მხრიდან.
მიირთვით ლიმონის წვენთან ერთად.