უგემრიელესი კრევეტების პასტა მთელი ოჯახისთვის!

ინგრედიენტები:

500 გრ. სპაგეტი ან ტალიატელე

2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი

500 გრ. კრევეტები

4 კბილი ნიორი

1 ლიმონის წვენი

5 ს.კ. კარაქი

15 გრ. ოხრახუში

½ ჭიქა თეთრი ღვინო

წითელი წიწაკა და მარილი გემოვნებით

მომზადების წესი:

დაასხით ტაფაზე ზეითუნის ზეთი და შეწვით კრევეტები, 3 წუთი საკმარისია. გადმოიღეთ კრევეტები და ჩაყარეთ იგივე ტაფაში დაკეპილი ნიორი და წითელი წიწაკა, შემდგომ დაასხით ღვინო და ლიმონის წვენი, გააჩერეთ დაახლოებით 3 წუთი. დაამატეთ კარაქი, ჩაყარეთ მოხარშული პასტა და კრევეტები. კარგად ამოურიეთ და მოაყარეთ დაკეპილი ოხრახუში.