ფაფუკი და ჰაეროვანი მასკარპონეს კრემი იდეალურია სხვადასხვა ტიპის ტკიბილეულისთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტორტის, კექსის ან ქაფქეისის მოსართავად; მიირთვათ ორცხობილასთან ან ვაფლთან ერთად; გააკეთოთ "ჩინური ტორტი" და მრავალი სხვა.
250 გრ. მასკარპონესთვის საჭიროა:
100 გრ. დაფქული შაქარი
1 ლიმონის ცედრა
ნახევარი ლიმონის წვენი
მომზადების წესი:
დაიყეთ მასკარპონეს თქვეფა დაბალ სიჩქარეზე (ბლენდერში ან მიქსერში). ნელ-ნელა დაამატეთ დაფქული შაქარი და ლიმონის ცედრა. შემდეგ, ასევე ნელ-ნელა დაამატეთ ლიმონის წვენი და განაგრძეთ თქვეფა უკვე მაღალ სიჩქარეზე.
შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ლიმონი ლაიმით ან ფორთოხლით.
60+ წუთი
ადვილი
0-200 კკალ
