Search
ან
ბაჟეს სოუსი
ბაჟეს სოუსი
საფეხური 1 დავაქუცმაცოთ და დავნაყოთ წითელი წიწაკა, უცხო სუნელი, ზაფრანა, მარილი და ხმელი ქინძი, დავამატოთ ნიორი და დავნაყოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე
საფეხური 2 ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ ნიგოზი, გადავიტანოთ ბლენდერში და დავამატოთ დანაყული სუნელები ნიორთან ერთად
საფეხური 3 გემრიელად მიირთვით
0 - 30 წუთი
ადვილი
მსუბუქი
1
0-200 კკალ

დავაქუცმაცოთ და დავნაყოთ წითელი წიწაკა, უცხო სუნელი, ზაფრანა, მარილი და ხმელი ქინძი, დავამატოთ ნიორი და დავნაყოთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ ნიგოზი, გადავიტანოთ ბლენდერში და დავამატოთ დანაყული სუნელები ნიორთან ერთად. ბაჟე შეგვიძლია მოვასხათ შემწვარ წიწილას ან თევზს.

ინგრედიენტები
150 150 გრ. ნიგოზი
1 1 ჩაის კოვზი უცხო სუნელი
1 1 ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი
0,5 0,5 ჩაის კოვზი ზაფრანა
0,5 0,5 ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკა
30 30 გრ. ნიორი
400 400 გრ. წყალი

თეგები

ექსპერტის რჩევები