Search
Or
კალმახი ბოსტნეულით
30-60 Min
ადვილი
201-500 Kcal
ingredients
2 2 საშუალო ზომის კალმახი
50 50 გრ. კარაქი
50 50 გრ. ოხრახუში
2 2 ლიმონი
100 100 გრ. სტაფილო
100 100 გრ. ყაბაყი
10 10 გრ. მიკრო მწვანილი
2 2 გრ. პილპილი
step 1
გავასუფთაოთ თევზი. შუაგულში მოვათავსოთ კარაქი, ლიმონი, თხალად დაჭრილი ყაბაყი და სათლელზე დაჭრილი სტაფილო.
step 2
მოვათავსოთ ფოლგაში და გამოვაცხოთ ღუმელში დაახლოებით 10 -12 წუთის განმავლობაში.

How To Serve

სუფრასთან მიტანის წინ გავაფორმოთ მიკრო მწვანილით.