Oshpazga qaytish
Sad Ninii
Gruzin taomlari zamonaviy va rang-barang ijroda.
"Sad Ninii" oshxonasining konsepsiyasi mavsumiy mahsulotlar va mahalliy geografiyaga asoslangan. Menyu gruzin pazandachilik an’analariga asoslangan, biroq unda Yevropa va Yaqin Sharq ta’sirlari ham sezilib, taomlarga zamonaviy va rang-barang ruh bag‘ishlaydi.
Restoran esa taom, muhit va xizmat uyg‘unlashgan makonni yaratadi. G‘oya faqat mazali taomlarni taklif etishdan iborat emas, balki mehmon bir vaqtning o‘zida gruzin oshxonasining asl ruhini ham, zamonaviy gastronomiyaning erkin talqinini ham his qiladigan muhitni yaratishdan iborat.
"Sad Ninii" oshxonasining konsepsiyasi mavsumiy mahsulotlar va mahalliy geografiyaga asoslangan. Menyu gruzin pazandachilik an’analariga asoslangan, biroq unda Yevropa va Yaqin Sharq ta’sirlari ham sezilib, taomlarga zamonaviy va rang-barang ruh bag‘ishlaydi.
Restoran esa taom, muhit va xizmat uyg‘unlashgan makonni yaratadi. G‘oya faqat mazali taomlarni taklif etishdan iborat emas, balki mehmon bir vaqtning o‘zida gruzin oshxonasining asl ruhini ham, zamonaviy gastronomiyaning erkin talqinini ham his qiladigan muhitni yaratishdan iborat.
Joylashgan
Oshpaz
Ilya Benashvili
Restoran retseptlari
1/1 yozuvlari koʻrsatilmoqda
Izohlar