Restoranga qaytish

Polentali jo'ja go'shti

Polentali jo'ja go'shti

Tayyorgarlik vaqti

60+ daqiqa

Qiyinchilik

Qiyin

kkal

500+

Taom turi

Asosiy taom

Borjomi mineral suvi
Borjomi mineral suvi

Mos tushadi

Borjomi mineral suvi

Shorena Makalatiya

Retsept muallifi

Shorena Makalatiya

Ingredientlar

Porsiyalar :

1

Kungaboqar yog'i

100 gr

Tovuq go'shti qaynatmasi

50 gr

Polenta

120 gr

Ajika

20 gr

Tuz

2 gr

Sariyog‘

30 gr

Qaymoq

10 gr

Jo'ja go'shti

1 dona

Qadam

droplet

1

chef

Bizga ushbu masalliqlar kerak bo‘ladi - jo'ja go‘shti, polenta, ajika va tovuq qaynatmasi.
Sabzavotlar va tovuq qanotlaridan qaynatma tayyorlang, so'ngra, adjika qo‘shing va aralashtiring.

Qadam

droplet

2

chef

Polentani tovada ikki tomonini qizartirib qovuring.
Jo'jani issiq tovaga terisini pastga qilib qo‘yib, qovuring.

Taom bezagi

droplet

3

chef

Ajikani dasturxonga tortishdan oldin likopchaga terib, ustiga qovurilgan polenta va yoniga qovurilgan jo‘ja qo‘yiladi.

Izohlar