Xurmoli pirog

Mening ismim Nino, kasbim moliyachi, ko‘p yillardan beri shu kasbda ishlayman. Shirinlik tayyorlashni bolaligimdan yaxshi ko‘rardim, uzoq vaqt bu mashg‘ulot mening sevimli mashg‘ulotim edi, keyin uni kasbga aylantirishga qaror qildim va ko‘p o‘tmay Gruziya agrar universitetining oshpazlik akademiyasiga, bosh qandolatchilik kursiga o‘qishga kirdim.

Kursni tugatgandan so‘ng, men bir nechta mashhur mehmonxonalar va qandolat do‘konlarida ishladim va nihoyat, do‘stim bilan "Cheesecake" qandolat do‘konini ochdim, u yerda katta tanlovdagi chizkeyklar va turli xil shirinliklar mavjud. Shuningdek, Oshpazlik akademiyasining ma’ruzachisi bo‘lib, u yerda oshpazlik yo‘nalishi talabalariga qandolat mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasini o‘rgataman. Nino Gugeshashvili