Tuzda toblab pishirilgan "Odessa" sousi bilan dorado
"Gastronomik sohani o‘rganish istagi menda ilk bora 15 yoshimda paydo bo‘lgan. Bu sohadagi faoliyatin "Marko Polo" restorani boshlangan, so'ngra "cafe flowers," "Ciskvili" bo‘lgan. 2014-yilda meni Tailandga gruzin restorani ochilishiga taklif qilishdi va u yerda 6 oy ishladim.
Tailanddan qaytgach, "Tiflis Palas" mehmonxonasida ishlay boshladim, keyingi ikki yil — "Barbarestan" restoranida su-shef lavozimida ishladim. Hozirda men "Respublika 24" restoranining bosh oshpaziman — Giorgi Arabuli.

Tayyorgarlik vaqti
60+ daqiqa
Qiyinchilik
Qiyin
kkal
250-500
Taom turi
Asosiy taom