Qovurilgan motsarella

Tayyorgarlik vaqti

0-30 daqiqa

Qiyinchilik

Oʻrtacha

kkal

250-500

Taom turi

Starter

Mos tushadi

Borjomi tarkhun limonati

Retsept muallifi

Ingredientlar

Porsiyalar :

Smetana

50 gr

Yalpiz

0.5 dona

75 gr

Tuxum

1 dona

Non talqoni

87.5 gr

Tuz

0.5 choy qoshiq

Yog'

250 ml

Motsarella

125 gr

Qadam

Pishloqni avval unga, keyin tuxumga va oxirida suxariga botirib oling.

Qadam

Yalpizni yuving. Smetana va tuz bilan birga blenderda aralashtiring. Sous tayyor. Kastrulda yog‘ni qizdiring. Motsarella sharchalarini tilla rangga kirguncha qovuring.

Taom bezagi

Sous bilan birga dasturxonga torting.

Izohlar