Losos va Avokadoli sendvich
Tayyorgarlik vaqti
0-30 daqiqa
Qiyinchilik
Oʻrtacha
kkal
250-500
Taom turi
Starter
Mos tushadi
Borjomi adjariya mandarin limonati
Ingredientlar
Porsiyalar :
Pishirilgan losos filesi
100 gr
Eritilgan pishloq
50 gr
Tuxum
1 dona
Avokado
100 gr
Qizil qalampir
1 gr
Kulrang non
1 dona
Qadam
1
Yupqa kesilgan kulrang nonga eritilgan pishloq surtamiz, ustiga yupqa to‘g‘ralgan avokado bo‘laklari va losos filesini qo‘yamiz. Pashot tayyorlashni boshlaymiz.
Qadam
2
Pashot sirkali suvda pishirilgan tuxum bo‘lib, juda mayin va foydali. Tayyorlashning oson usuli: kichik idishda suvni qaynatib, 50 gr. sirka qo‘shamiz. Suv quyunini keltirib chiqarish uchun aralashtiramiz. Tuxumni chaqamiz va qaynab turgan suvga solish oson bo‘lishi uchun dastali kichik idishga ehtiyotkorlik bilan joylashtiramiz. Tuxumni asta-sekin tushiramiz va aralashtirishni davom ettiramiz. Tuxum atrofida qobiq paydo bo‘lsa, demak, pashot tayyor. Tayyorlash vaqti 25 soniya davom etadi. Suvdan tuxumni uzun qoshiq bilan olib, sendvich ustiga qo‘yamiz. Qalampir va ko‘kat sepamiz.
Taom bezagi
3
Pashotni pichoq bilan kesishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Izohlar