Kayso Sarada salati

Xushbo‘y yong‘oq sousi va nordon rezavor mevalar qo‘shilgan dengiz o‘tlaridan tayyorlangan yengil va tetiklantiruvchi salat

Tayyorgarlik vaqti

0-30 daqiqa

Qiyinchilik

Oson

kkal

0-250

Taom turi

Yengil tamaddi

Mos tushadi

Borjomi tsitrus limonati

Retsept muallifi

Konstantin Okatov

Ingredientlar

Porsiyalar :

Vakame suvo‘tlari

10 gr

Vakame suvo‘tlari (ivitilgandan keyin)

50 gr

Chuka suvo‘tlari

120 gr

Gomodari sousi (yong‘oqli)

60 gr

Yangi qulupnay

45 gr

Kunjut (qovurilgan)

3 gr

Qadam

Vakameni tayyorlab oling: quruq suv o‘tlarini 7-10 daqiqa sovuq suvda iviting. Ularning hajmi 4-5 barobar ortadi. Suvni to‘kib tashlang va ortiqcha namlikni siqib oling.

Qadam

Qulupnayni yupqa slayslarga yoki mayda bo‘laklarga bo‘ling.

Qadam

Salatni yig‘ing: chuqur idishda vakame, chuka, qulupnayni aralashtiring.

Qadam

Sous bilan aralashtiring: gomodari yong‘oqli sousini qo‘shing, ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Taom bezagi

Dasturxonga tortish: likopchaga solib, kunjut seping.

Izohlar