Foydali ovqatlanish: ko‘k salat

Bahorgi salqin havoga ayni muddao bo'ladigan nihoyatda mazali, yengil va foydali salat.

Tayyorgarlik vaqti

0-30 daqiqa

Qiyinchilik

Oson

kkal

250-500

Taom turi

Yengil tamaddi

Mos tushadi

Borjomi mineral suvi

Retsept muallifi

Ingredientlar

Porsiyalar :

Salat barglari

40 gr

Ko‘k piyoz

10 gr

Smetana

30 gr

Zig‘ir moyi

1 osh qoshiq

Zig‘ir urug‘i

2 gr

Tuxum

2 dona

Oq loviya marinadi

50 gr

Qadam

Salat barglari va ko‘k piyozni yaxshilab yuving. Tuxumni 15 daqiqa davomida qaynating. Smetana va zig‘ir moyini aralashtiring. Ta’bga ko‘ra tuz va murch qo‘shing. Ta’m uchun limon sharbatini qo‘shishingiz mumkin. Ko‘k piyozni mayda to‘g‘rang. Marinadlangan loviyani siqib oling. Salat barglarini qo‘lda mayda bo‘laklarga bo‘lib, kichik idishga soling. Smetanali qayla qo‘shib, yaxshilab aralashtiring, shuningdek, ko‘k piyoz, loviya va zig‘ir urug‘ini ham qo‘shing.

Taom bezagi

Qaynatilgan tuxum bilan salatdan bahramand bo‘ling.

Izohlar