DGF

"Borjomi" mineral suvi DGF ICC Georgia’da Gruziyaning qandolatchilik va pazandachilik sohasini mustahkamlash va mamlakatni ushbu yo‘nalishda mintaqaviy yetakchiga aylantirishga qaratilgan turli xil gastronomik mahorat darslarini qo‘llab-quvvatlaydi.

25-27-aprel kunlari bo‘lib o‘tgan uch kunlik mahorat darsini 2018 va 2022-yillardagi dunyoning eng yaxshi qandolatchisi Antonio Bashur o‘tkazdi. Qandolatchi ishtirokchilarga 12 ta noyob shirinlik tayyorlab, taqdim etdi, shuningdek, ularni tayyorlash texnikasi haqida ham so‘zlab,tavsiyalar berdi.

7-may kuni bo‘lib o‘tgan mahorat darsini IRCA bosh oshpazi, an’anaviy panettone bo‘yicha jahon chempionati finalchisi va boshqa ko‘plab mukofotlar sohibi Antonio Losito o‘tkazdi. Tadbir doirasida oshpaz jelato va sorbet tayyorlash bo‘yicha mahorat darsi tashkil etdi.

5-6-iyun kunlari bo‘lib o‘tgan ikki kunlik mahorat darsini fransuz qandolatchisi Bruno Kure olib bordi. Bosh oshpaz ko‘p yillar davomida taniqli restoranlarda ishlagan va 1998-yildan beri o‘z tajribasi bilan o‘rtoqlashib, yangi desertlar yaratmoqda.