Borjomidan gala kechki ovqat

Borjomi bir qator kontseptual kechki ovqatlarni o'tkazdi va Tbilisida gala-kechqurun bilan yakunlandi. Oshpazlar, turizm vakillari, hamkorlar va butun dunyodan kelgan mehmonlar bir stol atrofida to'planishdi.

Har bir taom va har bir suhbat Borjomi 135 yil davomida gruzin mehmondo'stligining ramzi bo'lib kelganini ta'kidladi. Gala-kechki ovqat gastronomiya shunchaki kasbdan ko'proq narsani anglatuvchi odamlarning yig'ilishi edi: mehmonxona sanoatidan tortib taniqli oshpazlar, hamkorlar va ta'sirchan shaxslargacha.

Kechki muhit professionallar va did ixlosmandlarini birlashtirdi va Borjomi xalqaro miqyosda qo'llab-quvvatlaydigan gastronomik madaniyatni nishonlashda yorqin voqeaga aylandi.