Solomein Semyon

Men Semyon Solomein, Omir Aktau brend-shefiman. Kasbiy faoliyatim Sankt-Peterburgda, issiq taomlar tsexi oshpazi lavozimidan boshlangan. U yerda klassik oshxona asoslarini o‘rgandim, intizomga va mahsulotga hurmat bilan yondashishga odatlandim. Shundan so‘ng Rossiya shaharlari va MDH mamlakatlari bo‘ylab ko‘p sayohat qildim — kuzatib, tajriba to‘pladim, hamkasblarim bilan tajriba almashdim, lavozimim oshib bordi va vaqt o‘tib, oshpaz sifatida o‘z loyihalarimni yo‘lga qo‘ya boshladim.

Bu yo‘l meni Qozog‘istonga, Aktau shahriga olib keldi va bugun men bu yerda Omir Aktau glemping-mehmonxonasi oshxonasiga rahbarlik qilaman. Oshxonamning negizini mahalliy mahsulotlardan tayyorlangan komfort-fud hamda sodda va chinakamiga autentik uyg‘unliklar tashkil etadi.