Abduvahobov Abdusattor, Lali nomi bilan tanilgan, oshpaz oilasida tug‘ilgan va yoshligidan oshpazlik muhitini o‘zlashtirgan - restoranda oshpaz bo‘lib ishlagan onasidan ilhomlangan. 15 yoshidayoq u o‘z karyerasini oshxonada boshlagan va shundan beri o‘zini  gastronomiyadan tashqarida tasavvur qilmaydi.

2014-yildan beri Lali sharqona ta’mlar va zamonaviy yondashuvlar kesishmasida o‘z uslubini rivojlantirib, professional oshpazlik bilan shug‘ullanadi. Uning Sankt-Peterburg, Sochi, Grozniy va Toshkentdagi mashhur muassasalarda ishlash tajribasi bor, jumladan:
- Manas, Clan Castle, Na Nebe, Pro Xinkali, Injir, Skazka, Podushechnaya, Courtyard by Marriott.

22 yoshidan - 24 yoshigacha chet elda yashab, ishlab, kasbiy dunyoqarashini kengaytirdi va yangi yo‘nalishlarni o‘zlashtirdi.

4 yildan beri Lali Novikov restoranlar guruhi loyihalarida ishlab kelmoqda va boshliq sifatida rivojlanishda davom etmoqda.
Ixtisoslashuvi - zamonaviy ko‘rinishdagi sharq taomlari, bunda bosh oshpaz o‘zini boshqa gastronomik yo‘nalishlarda ham erkin his qiladi.