Rangli xamirni qanday tayyorlash mumkin

2 min. o'qing

Rangli xamirni qanday tayyorlash mumkin

2 min. o'qing

Rangli xamirni qanday tayyorlash mumkin

Tabiiy oziq-ovqat bo‘yoqlari

Ovqat tayyorlashda ijodiy va noodatiy yondashuvni tanlar ekansiz, pishiriqlaringizni yangi rangga bo‘yash mumkinligi haqida o‘ylab ko‘rgan bo‘lsangiz kerak. Kimyoviy bo‘yoqlar sog‘liq uchun zararli bo‘lishi mumkin, ammo ovqatni bo‘yashning tabiiy usullari mavjud.

Pushti rang uchun lavlagi ishlatiladi.  Uning sharbati mahsulot rangini o‘zgartiradi va shu bilan birga ta’mga ta’sir qilmaydi.

Shunchaki, lavlagini yuvib, blenderga solib, 1/2 stakan suv qo‘shing. Hammasini bir xil holatga kelguncha aralashtiring, keyin filtrlang. Hosil bo‘lgan suyuqlik — sizning tabiiy oziq-ovqat bo‘yog‘ingizdir.

Shuningdek, qizil rangli bo‘yoq tayyorlash uchun olcha, anor va malina sharbatidan ham foydalanishingiz mumkin.




Oziq-ovqat bo‘yog‘ini to‘q sariq rangga bo‘yash uchun qovoq kerak bo‘ladi. Ammo to‘q sariq rangni olishning eng oson usuli sabzidan foydalanishdir.

Sabzini tozalab, yirik qirg‘ichdan o‘tkazing va issiq tovaga qo‘ying. Ustidan sariyog‘ quyib, past olovda qovuramiz. Shundan so‘ng sabzini sovutib, dokadan o‘tkazing. Shuningdek, bo‘yoq sifatida sabzi sharbatidan ham foydalanish mumkin.

Agar siz kurkuma ishlatgan bo‘lsangiz, bilasizki, u duch kelgan narsani sariq rangga bo‘yaydi: kiyim, teri, stol va boshqalar. Shuning uchun bu bo‘yoqni tayyorlashda ehtiyot bo‘ling.

Qozonda 1/2 stakan suv va 1 choy qoshiq maydalangan kurkuma aralashtiriladi va qaynatiladi. Sovuting. Bunday bo‘yoqni muzlatgichda ikki haftadan ortiq saqlamaslik kerak.




Ismaloq taomlarni bezash uchun juda mos keladigan chiroyli yashil rang hosil qiladi.

Blenderda 1/2 stakan yangi ismaloq va 1/2 stakan suvni aralashtiring. Bir xil quyuqlikka kelguncha aralashtiring, keyin filtrlang. Olingan suyuqlik - tabiiy yashil oziq-ovqat bo‘yog‘idir.



Eng murakkab rang ko‘k rangdir. Uni baqlajon po‘sti yoki qora vino yordamida olish mumkin. Shuningdek, chernikani ajoyib tabiiy binafsha rangli oziq-ovqat bo‘yog‘i ham tayyorlaydi.

1/4 stakan yangi chernikani blenderda 1/8 stakan suv bilan aralashtiring. Bir xil bo‘lguncha aralashtiring, keyin filtrlang va binafsha rangli tabiiy oziq-ovqat bo‘yog‘ini oling.


 

Izohlar