Pasxa bayramida ko‘pincha son-sanoqsiz tuxumlar bo‘yaladi, bunga e’tibor berish kerak. Agar siz bo‘yalgan tuxumlarni 2-3 kun ichida iste'mol qila olmasangiz, unda ularni qismlarga bo‘yab qo‘yganingiz ma’qul. Masalan, yakshanba kuni ikkinchi yarmini.

Qattiq qaynatilgan tayyor tuxumlar xona haroratida ko‘pi bilan 3 kun saqlanadi, muzlatgichda saqlashning maksimal muddati - 7 kun. Ammo ularni dastlabki 4 kun ichida iste’mol qilgan ma’qul, qarindoshlar va do‘stlar bilan baham ko‘ring, ortiqchalarini cherkovga olib boring, xuddi kulich kabi. Tuxumni juda uzoq vaqt qaynatish tavsiya etilmaydi, lekin agar siz ularni muzlatgichda saqlamoqchi bo‘lsangiz, shunday qilishingiz kerak.



Ba’zi ma’lumotlarga ko‘ra, qaynatilgan tuxumni +2 dan +4 darajagacha bo‘lgan haroratda 20 kungacha saqlash mumkin. Ammo, shuni unutmaslik kerakki, ular muzlatgichsiz ancha kam saqlanadi.

Agar tuxumlar yarim kun stol ustida turgan bo‘lsa yoki butun tunni siz bilan cherkovda o‘tkazgan bo‘lsa, unda saqlash haqida gap ham bo‘lishi mumkin emas. Bunday ovqatni darhol iste’mol qilgan ma’qul.