ჩადგმული კარტოფილი

0 - 30 წუთი

ადვილი

201-500 კკალ

ინგრედიენტები

500 500 გრ. კარტოფილი

500 500 მლ. ნაღები

300 300 გრ. სულგუნი

500 500 გრ. კარაქი

10 10 გრ. პილპილი

20 20 გრ. დაღერღილი წიწაკა

40 40 გრ. მწვანე წიწაკა

10 10 გრ. მარილი

საფეხური 1

კარტოფილს ვრეცხავთ და ვჭრით თხლად, ჩიფსის მსგავსად. ვათავსებთ კერამიკულ (მაღალი ტემპერატურის გამძლე) ჭურჭელში და ვამატებთ ნაღებს და კარაქს. დაახლოვებით 15 წუთში, ღუმელიდან ახალ გამოღებულ კარტოფილს ვაყრით გახეხილ სულგუნს და ვაფორმებთ სურვილისამებრ.